Sous Chef
Jaya Lestari Cafe & Coffee · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Lestari Cafe & Coffee. Sous Chef bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas makanan dan minuman yang tinggi. Lokasi kantor kami berada di Cianjur, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas dan konsistensi makanan dan minuman,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur,Melaporkan ke Head Chef tentang masalah atau masalah operasional🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan setidaknya SMA atau setara,Memiliki sertifikat keahlian dapur (Sertifikasi Profesi D3) adalah plus,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajemen waktu dan prioritas,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus🛠️ Keahlian
Memasak dengan berbagai teknik dan alatPengelolaan inventaris dan peralatan dapurKepemimpinan dan pelatihan timManajemen waktu dan prioritasKomunikasi efektifKemampuan analitis dan problem-solvingPenguasaan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang